Youtube kanālā Olgas Küche nopublicēta zivs recepte, ko noskatījušie teju vai 7 miljonus reižu. Tā esot labākā zivju recepte, ko video autorei iemācīja korejiešu draugi. Lieliska zivs recepte.
Skaties video Youtube kanālā, sekojot saitei!
Gatavošanas recepte un sastāvdaļas:
Vajadzīga karpa. Nogrieziet spuras un veiciet gareniskus griezumus. Nepieciešama sāls, melnie pipari. Veiciet iegriezumus arī otrā pusē. Uzber sāli un piparus, iesmērē arī zivs iekšpusi. Sasmalciniet 1 mazu sīpolu. Vajadzīgs arī 1 sarkanā paprika. Pievienojiet 4 ķiploka daiviņas. Liek blenderī. Pievieno 1 tējkaroti zivju garšvielas un citronu sulu. 2 ēdamkarotes augu eļļas.
Sagriež 3 sīpolus. Izklājiet uz cepešpannas. Zivs virsu un iekšpusi iesmērē mērci. Pārklāj ar alumīnija foliju un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 °C 40 minūtes.
Piedevas
1 kg kartupeļu aplej ar ūdeni, pievieno 1/2 ēdamkarotes sāls un vāra, līdz tie mīksti.
3 ķiploka daiviņas.
Uzkarsē 40 g sviesta un 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.
1/3 tējkarotes melnie pipari.
1/3 tējkarotes čili pārslu.
1/2 tējkarotes paprikas.
Šķipsniņa sāls.
Cep 30-40 sekundes.
Pievieno kartupeļus un cep 5 minūtes uz vidējas uguns.
Pēc 40 minūtēm noņemiet foliju un cepiet vēl 5-7 minūtes līdz zeltaini brūnai.
Sasmalciniet nedaudz dilles.
Deviņi mezgli, kas JĀPROT katram makšķerniekam. Video bloga epizode #8
Par copi informāciju meklē Facebook grupā Makšķerniekiem / Рыбакам
Zivju ēdieni. 79 receptes, kas jāpamēģina
Meklē preses tirdzniecības vietās, pasūti Latvijas mediji e-veikalā, jeb, ja esi abonējis žurnālu Lielais loms, saņemsi to savā pastkastītē!