Vācu Youtube kanāla profilā Olgas Küche publicēta recepte – kā vienkārši, lētu un ātri pagatavot zivi!
Video autore norāda, ka tik garšīgas zivis vēl nebiju ēdusi. Šī zivju recepte ir kļuvusi par manu iecienītāko recepti. Noderīgi, garšīgi un vienkārši. Kad man ir zivs, tad cepu cepeškrāsnī pēc šīs receptes. Līdzīgi var gatavot arī citas zivis.
Veselīg recepte visai ģimenei. Spied uz ekrāna, lai noskatītos video Youtube
Gatavošanas recepte un sastāvdaļas:
3 zivis (pollaki). Sagriež lielos gabalos
Ievietojiet maisiņā vai bļodā
1/2 tējkarotes sāls
1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
1 tējkarote Herbes de Provence
1/2 tējkarotes melno piparu
1 tējkarote kūpinātas paprikas
30 ml saulespuķu eļļas
Labi ierīvē garšvielas. Atstāj marinēties 30 minūtes.
2-3 sīpoli. Novietojiet sīpolu uz cepešpannas. Pārklāj ar mitru cepampapīru un cep 190°C 30-35 minūtes.
3-4 vidēji lieli kartupeļi
Labi noskalojiet. Labi nosusiniet ar dvieli vai papīra dvieli.
Pievieno 2 olas
1 tējkarote sāls
Šķipsniņa melno piparu
1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
1/2 tējkarotes sausa oregano
1 tējkarote paprikas
65 grami miltu
Kārtīgi samaisa
Sasmalciniet 1 sīpolu
2 ēdamkarotes jogurta
2 ēdamkarotes majonēzes
2 ēdamkarotes tomātu mērces
Šķipsniņa melno piparu
Kārtīgi samaisa
Jebkura augu eļļa
Cep 3-4 minūtes uz vidējas/augstas uguns
Apgrieziet un apcepiet uz mazas uguns vēl 10 minūtes līdz zeltaini brūna.
Viss ir gatavs!