Jā! Jā, katram sava recepte ir gardākā un vienkāršākā, variācijas vienmēr ir pieejamas, bet man šādi zivs garšo vislabāk. Ir vēl viens aspekts. To ir ļoti viegli pagatavot, tas aizņem maz laika un vajadzīgas maz sastāvdaļas. Tie ir trīs kritēriji, lai es vispār ķertos klāt gatavošanai. Tam jābūt ātri, vienkārši un jāizmanto maz sastāvdaļas. Šo recepti man iemācīja tēvs, jo viņš vienkārši nekā savādāk zivi negatavo. Tad nu šeit – kārtīga ģimenes mantojuma recepte.
Sastāvdaļas
Līdaka vai asaris, sagriezts gabaliņos
Sāls, pipari
Milti
Sviests vai eļļe
Pagatavošana
Izķidā zivi un sagriež to apmēram piecus centimetrus biezos gabaliņos. Viegli apvīļā miltos. Var arī bez miltiem. Uzkarsē pannu, uzliek sviestu vai izmanto eļļu. Cep uz pannas, kamēr zeltaini brūns no abām pusēm. Viss! Baudām zivi!
Cepta zivs uz pannas
NOT google-places-scripts.desktop-all-raksts1
Noderīgi padomi drošībai uz ledus. Daudzi neklausās, domā, ka “ar mani jau viss būs labi”
Top 5 lietas ziemas copei! Apģērbs, mānekļi, spoles
Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.
